lunes, 15 de diciembre de 2014

FILETES DE GLUTEN

INGREDIENTES:


  • 2 tazas de agua
  • 125 gramos de nueces
  • 2 tazas de gluten
  • 1 cucharada y media de sal
  • condimentos a gusto

PREPARACION:

Picar las nueces o colocarlas en la licuadora con una taza de agua.
Poner el gluten en un recipiente, con la sal y condimentos, luego agregar los ingredientes liquidos. 
Mezclar, amasar y armar un rollo, cortar el rollo en filetes y hervir.